Text copied to clipboard!
Titre
Text copied to clipboard!Superviseur de Banquet
Description
Text copied to clipboard!
Nous recherchons un Superviseur de Banquet expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour l'hospitalité et une attention exceptionnelle aux détails. En tant que Superviseur de Banquet, vous serez responsable de la coordination et de la supervision de tous les aspects des événements de banquet, garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service pour assurer une exécution fluide et efficace des événements. Vous serez également chargé de gérer les relations avec les clients, de résoudre les problèmes éventuels et de veiller à ce que les normes de qualité soient respectées. Ce rôle exige d'excellentes compétences en communication, en organisation et en gestion du temps, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. Si vous êtes passionné par la création d'expériences mémorables pour les clients et que vous avez une expérience avérée dans la gestion d'événements, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Coordonner les préparatifs des événements de banquet.
- Superviser le personnel pendant les événements.
- Assurer la satisfaction des clients.
- Gérer les relations avec les fournisseurs.
- Résoudre les problèmes survenant lors des événements.
- Veiller au respect des normes de qualité.
- Planifier et organiser les réunions de briefing.
- Assurer la conformité avec les réglementations sanitaires.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience antérieure en gestion de banquets.
- Excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler sous pression.
- Compétences organisationnelles solides.
- Attention aux détails.
- Capacité à gérer une équipe.
- Flexibilité horaire.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pouvez-vous décrire une situation où vous avez résolu un problème lors d'un événement?
- Comment gérez-vous le stress pendant les événements de grande envergure?
- Quelle est votre expérience en gestion d'équipe?
- Comment assurez-vous la satisfaction des clients?
- Avez-vous une expérience avec les logiciels de gestion d'événements?
